色泽金红,鲜嫩醇滑红茶焗肥鸭怎么制作

2个月前真爱旅舍8851

色泽金红,鲜嫩醇滑红茶焗肥鸭怎么制作

红茶焗肥鸭是一道非常受欢迎的中式菜肴。这道菜肴以红茶为主要原料,搭配上肥鸭的鲜嫩和口感,形成了一道色香味俱佳的菜肴。那么,红茶焗肥鸭怎么制作呢?下面,我们将为您介绍红茶焗肥鸭的制作方法。

材料:

- 肥鸭 1 只

- 红茶 2 杯

- 盐 适量

- 糖 适量

- 生抽 适量

- 料酒 适量

- 葱姜蒜 适量

- 水 适量

制作步骤:

1. 将肥鸭洗净,切成块状。

2. 把红茶放入杯中,加入适量的盐和糖,搅拌均匀。

3. 加入适量的生抽和料酒,搅拌均匀。

4. 把红茶和水放入煲中,用大火煮沸。

5. 把煲中的茶汁倒入碗中,加入适量的葱姜蒜,搅拌均匀。

6. 把茶汁倒入肥鸭块中,腌制 15 分钟。

7. 把腌制好的肥鸭块放入煲中,加入适量的水,用大火煮沸。

色泽金红,鲜嫩醇滑红茶焗肥鸭怎么制作

8. 把煲中的汤倒入碗中,搅拌均匀。

9. 把碗中的汤倒入煲中,用中小火煮沸。

10. 把煲中的汤倒入煲中,用中小火煮沸。

11. 把煲中的汤倒入碗中,加入适量的糖,搅拌均匀。

12. 把碗中的汤倒入煲中,用中小火煮沸。

13. 把煲中的汤倒入煲中,用中小火煮沸。

色泽金红,鲜嫩醇滑红茶焗肥鸭怎么制作

14. 把煲中的汤倒入煲中,用中小火煮沸。

15. 把煲中的汤倒回煲中,用大火煮沸。

16. 把煲中的汤倒回煲中,用大火煮沸。

17. 把煲中的汤倒回煲中,用大火煮沸。

18. 把煲中的汤倒回煲中,用大火煮沸。

19. 把煲中的汤倒回煲中,用大火煮沸。

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30. 把煲中的汤倒回煲中,用大火煮沸。

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